Девушки, а в наше время кто-нибудь кроме меня ещё пытается заниматься переработкой садово-огородной продукции? Если да, подскажите, что сделать со смородиной (чёрной, белой и красной) и иргой. Хочу не рецептов бабушкиного варенья, которое всё равно никто не ест, а что-то правда вкусное и вами проверенное. По рецепту с какого-то кулинарного сайта пыталась сделать повидло из белой смородины - получилась какая-то бурда неопределённого вкуса и почему-то красного цвета. Помогите, а? Ягоды пропадают, мне их жалко)