2014/10/29 10:32:29
Еще одна уникальная особенность Брюгге — гастрономическая. Даже если вас совсем не интересуют красоты архитектуры, сюда обязательно стоит приехать поесть местной еды и, конечно же, попить замечательного бельгийского пива.



Ресторанчиков и кафе в Брюгге не много, а очень много. Особенно в центре.



Практически все рестораны выносят столики на улицу, где можно курить и любоваться архитектурой...



... или каналами.



Столики на открытом воздухе есть не только у ресторанов, но и у пабов.



Часто, особенно на центральной площади, над местами, где сидят посетители, висят такие обогреватели.



Поэтому холод и непогода нисколько не мешают наслаждаться едой и пивом.



Перехожу к самому вкусному. Если вы никогда ещё не пробовали мидий и собираетесь в Бельгию — я вам завидую))) Потому что мидии здесь ооочень, ооооочень великолепны! Подают их прямо в кастрюльке, с вкусным супом-соусом. Мне больше всего понравился классический белый соус на основе вина.



Объедение!!!



Еще одна местная гастрономическая достопримечательность — фриты. Фрит — это бельгийская разновидность «французской картошки» (он же — картофель фри).



В отличие от мидий, бельгийские фриты не поразили. Например, в Питере, в бельгийском пабе Kwak Inn, фриты гораздо вкуснее и интереснее (особенно с соусом тартар).



Ну и, конечно же, говоря о бельгийских вкусностях, нельзя не сказать о пиве. После посещения Баварии я сильно расстроился, думал, что уже никогда не порадуюсь пиву так, как там — Бавария оказалась самым-самым пивным регионом с самым-самым вкусным пивом. Но, побывав в Бельгии, понял: к счастью, есть ещё заветные пивные места :)



Бельгийское пиво не похоже на немецкое, и сравнивать их нельзя. Просто оно по-другому очень и очень вкусное.



Конечно же, сорт №1, который стоит попробовать в Брюгге — это Kwak. Подают это пиво в специальных колбах на деревянных подставках. В каких-то пабах колбы небольшие...



... а где-то очень и очень высокие.



Leffe — ещё один знаменитый бельгийский сорт, который стоит попробовать в Брюгге.



Ну а дальше — насколько хватит времени, сил и здоровья )))



В Бельгии производят более 400 сортов вкусного и интересного пива. На фото — настоящие пивные ящики, которыми заставляла стена одного из пабов в Брюгге.



Далее — несколько фотографий самого паба. Стойка для розлива Квака выполнена в форме традиционного кваковского бокала.



Разных интересных бокалов — много.



Первый раз в жизни увидел пивной бокал объёмом 3 литра :)



Один из посетителей решил заказать пару трехлитровых «монстров» для себя и своей дамы (это был не я)))



Разные формы пивных бутылок.



Вообще, бутылочное пиво в Бельгии ценится не меньше, чем разливное. Многие сорта даже специально производятся только для розлива в бутылки, причем часть из них «доходит до готовности» уже после попадания в стеклянную тару.



В этом пабе под названием «2Be» есть еще и магазин, где ооочень много бельгийского пива. Ну и Квак, конечно же, тут присутствует, причем в специальных подарочных упаковках.



Фотографии сделаны 17-18 мая 2013 года



Еще о путешествии в Бельгию:


Брюгге, архитектура



Брюгге, детали



Брюссель и гейропа


27 посетителей, 31 комментарий, 91 ссылка, за 24 часа