2012/10/23 00:52:35
Вот такой букетик на кухонном подоконнике.




Это острые перчики разных форм и расцветок. Калабрийский бренд. Острый перец добавляют практически во все блюда, выпускают местные консервы под названием "Бомба калабрезе", "Виагра калабрезе"))), потому что перчик остр, пахуч, взрывает мозг, очищает артерии от холестериновых бляшек, витаминов в нем больше, чем во всех цитрусовых вместе взятых, опять же - афродизиак)))
Поначалу я никак не могла привыкнуть к острой пище (после драников-то), мне казалось, что это жуть какая-то и мазохизм в чистом виде. Ан, нет, это вкусно, а может просто привыкла. И этот букетик пойдет в дело: измельчу, положу в стеклянную банку, залью оливковым маслом, и буду добавлять потом во все супы, соусы.
И что приятно в этом букетике: я его купила у местного крестьянина, ведь мог побросать на прилавок перчик как попало, а он не поленился, букетики составил. Вот чего не отнимешь у моих нынешних соотечественников, - чувство прекрасного.

И не говорите, что я не умею писать глубокомысленные посты)))

30 посетителей, 49 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа