Срочно спасала остатки шоколадного ганаша. Вышло криво. На вкусе это никак не отразилось, но все же. А еще надо купить нормальный нож для кондитерских целей. Видите, уголок немного слеплен? Это все потому, что тесто резали тупым ножем, а со слоеным такие трюки чреваты. Ну и вообще, только девочка-дебил будет заводить слоеное тесто, когда за бортом 35 и выше. Но надо, надо отрабатывать.