А вот интересно, почему повсюду женщин-вегетарианок многократно (в 2,2–3,5 раза в разных странах и по разным оценкам) больше, чем мужчин-вегетарианцев? Ведь по факту расход железа (основным источником которого являются мясные продукты, на их долю приходится > 85% железа в стандартном рационе) у женщин из-за менструкций в полтора раза больше, чем у мужчин, и максимальная потребность в белках и кальции