Наконец у меня дошли руки до испытательно-боевого запуска привезенной мамочкой блинницы. Мы ее еще тогда, на НГ в Аде, попробовали на готовой смеси - хреново получилось, оладьи какие-то. А щас я купил специальный индийский стальной тазик для размешивания, миксер, и ее на муке запустил, вроде лучше. Все равно впрочем густовато, надо будет 2 стакана муки и 3 молока, а я только 2.5 влил.