Минсельхоз периодически выступает со вполне здравыми оценками и инициативами, и, надо сказать, в последнее время чаще. В этот раз они и Россельхознадзор озаботились качеством продаваемого в России молока. Действительно, странно: коров на полях не видно, а прилавки полны пакетами с надписью "молоко". Причём содержимое этих пакетов в своей массе, все знают, не умеет прокисать, как молоку положено.