1
2013/12/07 01:01:16
Пробовал найти, как по-русски будет brisket, но ничего ближе говяжьей грудинки не нашел... Барбикью я люблю, но ... делаю не часто. В наших краях это -- искусство. Посему предпочитаю пробовать произведения других... Делал в субботу брискет. Вещь простая, но шаг влево, шаг вправо -- расстрел. Резиновую тугость в благодать райских кущей превращает время, дым, и низкая температура приготовления.
0 посетителей, 48 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа