Не только у современников мозги разжижаются от отсутствия мяса в рационе. Вот, нашёл у Толстой, Татьяны нашей Никитичны, распрекрасный рассказ «Неразменная убоина». Ну, я его и раньше читал, только несколько лет назад не было кругом столько вегетарианской деградации, поэтому не так в память врезалось это занимательное чтение.