Error: Incorrect password!
Записи пользователя j_v_p
1
2015/06/06 01:53:15
Пеку хлеб в духовке по рецепту из NY Times, замешивая тесто один раз в самом начале и оставляя его стоять около суток. 3 чашки муки 1 чл дрожжей 1 1/4 чл соли 1 5/8 чашки воды Перемешать, оставить на 12-18 часов. Посыпать полотенце мукой-семечками, вывалить на него тесто, сформировать шар, посыпать мукой, накрыть полотенцем. Оставить на 2-3 часа. Разогреть духовку вместе с чугунком до 450F.
2 посетителя, 93 комментария, 12 ссылок, за 24 часа