Ну что же, по заявкам читателей обещанный рецепт чизкейка. Но сначала небольшая предыстория. Если помните, в конце прошлого года мне довелось побывать в Нью Йорке. У нас не было особого плана действий, кроме как гулять, смотреть по сторонам, фотографировать. Как и в любом путешествии меня интересовала местная еда, которая оказалась слишком тяжелой.