Что-то у меня Масленица наступила на пару дней раньше. Блины начала печь с субботы и продолжаю по сей день.) Пеку по рецептам от Ксю, сначала постные блины на дрожжах, но я в них добавила яйцо и сковородку смазывала кусочком копченого сала, так что блины были ни разу не постные, зато тонкие, дырчатые и невероятно вкусные. Нашла в холодильнике баночку икры минтая, смешивала ее со сметаной и мазала на блины.