Это, пожалуй, всего лишь второй рецепт, который я приготовил из последней книжки Джейми Оливера. Он очень прост, но результат просто великолепен. В книге, помимо говядины, паралельно готовится запеченый картофель, морковь и булочки, но я лишь покажу, как готовить само мясо. Хотя, если готовить по книге, то можно накормить толпу гостей полноценным ужином.