Работая часто со сливками, как итог, приходится довольствоваться их остатками. Выбрасывать жалко, торт для себя печь уже нет никаких сил (сколько можно есть выпечку...), а вот для десерта, почему бы и нет.
Наверное, впервые за всю мою сознательную жизнь, слово "цитрусовые" привлекло мое внимание и всему виной пост Зоряны-zoryanchik об очередном Монообеде с участием цитрусовых.