Этот салат очень распространен в арабской (и не только) кухне. Честно говоря, я не очень люблю каши, да еще в салате, даже не могла представить "как это". Рискнула.. Рецепт увидела в программе "Спасение голодающих". Если уж совсем честно... не впечатлил, но муж на удивление съел до последней крупинки. Так что, возможно дело во вкусовых предпочтениях.