Всем привет!Ура-ура! Мой первый сольный мастер-класс состоялся. Конечно, он был о северо-итальянской кухне, а точнее, о мясных традициях Пьемонта. Я дико волновалась (кто это видел, тот видел) - с одной стороны, запланировано было пять не самых простых блюд: две антипасты, примо пьятто, секондо пьятто и десерт.