Грибная пора у нас в самом разгаре. А в том, что грибы – это любимый продукт русской кухни, уверены все. Впрочем, есть в мире страны, где этот продукт уважают не меньше нашего. И справедливо считают своим, местным достоянием. В Европе, в отличие от нас, грибной сезон только разворачивается в полную силу.