1
2012/11/26 00:29:26
Корейка. Сутки -- сухого посола. Сутки -- мокрого. Сутки -- просушка в холодильнике. Коптил 3 часа на щепе сливы. Температура 75С.
60 посетителей, 30 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа