Сардины по-кьяварски из той классики, которая готовится "простенько и со вкусом" и поэтому довольно часто, по крайней мере, у меня на кухне. Повторяю хороший рецепт, т.к. он может пригодится и при наличии другой мелкой рыбы, а также, чтобы поддержать инициативу Мариныmagdacook с ее Рыбным ФМ.Рецепт мог родиться на любом морском побережье, но мне очень нравится, что его считают лигурийским.