Завтра Масленица и как перед постом не наесться досыта шашлыков? Рецептов шашлыков много, я опишу свой, достаточно простой, чтобы любой человек, ранее их не делавший, мог приготовить, гарантировано вкусный шашлык. Берём в районе 3 кг Свиной шейки, моем и нарезаем кусочками, желательно немного продолговатыми.