Как я себе благодарен, не передать! Жарко, +38, готовить нет сил! Писать пост тоже. Поэтому мясо корейка говяжья, тонкий край. Утром, перед выходом из дому, обмазал мясо специями, посолил, поперчил, капнул растителього масла, закрыл миску плёнкой и оставил в холодильнике, за что и благодарен. Сковороду на огонь, Мясо на сковороду.