Достаточно просторный угол двора, две стены, с двух сторон открыто, Г-образная крыша над пространством. Собственно, само рабочее пространство. Вон там - холодильник, стол, мойка, вот здесь - горячий цех. Если готовил, то ставил напротив ещё один вспомогательный стол. Вот здесь всё, что надо. Слева направо: - казан, под ним хочешь газ, а хочешь - подкладывай дрова, зольник пониже.