Я никак не могу понять: почему в России, и в частности в Санкт-Петербурге, столь не популярна рыба? Почему люди предпочитают постоянно есть ту же курицу во всех возможных видах, но абсолютно спокойно, а иногда даже пренебрежительно, смотрят на рыбу? Исключение может составить наверное лишь семга и форель, да и то, во многих семьях её готовят дабы хоть изредка разнообразить рацион.