1
2015/02/21 21:02:10
Стейки смазать оливковым маслом, обсыпать любимыми специями и дать им "промариноваться" 10-15 минут перед жаркой...Обжарить стейк по 6-7 минут с каждой стороны на умеренном огне, лучше на смеси растительного и сливочного масел, затем убрать их со сковороды, переложить на блюдо, посолить и обязательно прикрыть фольгой, через 5 минут фольгу снять, добавить гарнир и подавать на стол.
11 посетителей, 23 комментария, 54 ссылки, за 24 часа