Карху-кулинар вновь на ваших экранах. Началось всё с того, что Настя привезла из Турции впечатления о рыбе, запечёной в соли. И приспичило мне попробовать сие чудо природы. Вчера была куплена тушка форели, килограмм соли был закуплен ранее. Рыба оказалась большой и одного кэгэ нахлора точно бы не хватило. Отрезал голову и хвост, насыпал соли на противень, положил кусок рыбы, засыпал сверху солью.