Жара как-то уж слишком быстро сошла на нет, прошли дожди и грозы, и всем захотелось совершить набег на кухню более плотной пищи, чем желе, но при этом пищи несомненно летней. Баклажаны, прослоеные кремом из брынзы, в этом плане подошли как нельзя лучше: Блюдо получилось очень питательное, с ярким и насыщенным вкусом.