1
2011/04/24 22:01:37
Недавно приобрела книгу "Свой хлеб" Ришара Бертине.Замечательная книга, скажу я вам :).Первое знакомство начала с этой чиабатты, может делается она немного дольше чем другие, но на вкус получилась изумительная!Вот только дырки у меня все-таки мелковаты :( на 4 чиабатты:Закваска: 350 г муки 180 мл воды 1/2чайной ложки свежих дрожжей.
90 посетителей, 63 комментария, 23 ссылки, за 24 часа