1
2013/01/29 07:13:37
Аджапсандал - это типично сезонное блюдо, его сезон - середина лета, когда поспевают все необходимые составляющие этой гастрономической симфонии: баклажаны, перцы, зелень, помидоры... И даже больше скажу - аджапсандал - это региональное блюдо и наиболее оптимальным регионом является юг - Кавказ, Средиземноморье и другие похожие по климату части земного шара.
0 посетителей, 34 комментария, 0 ссылок, за 24 часа

2
2013/01/21 07:13:46
Вареники эти сделал как-то спонтанно, не было даже какой-то подспудной мысли, что вот бы вареники сотворить.
480 посетителей, 43 комментария, 0 ссылок, за 24 часа
3
2013/01/14 06:52:57
Недавно соблазнился на хороший стейк семги - купил и поместил в холодильник. На второй день стал беспокоиться - надо приготовить, это все же рыба, не баранина, она неделю не пролежит, хоть и в холоде. Просто зажарить не хотелось - гарниры типа риса немного поднадоели и тут я вспомнил про гратен - обыкновенный картофельный гратен или запеканка картофельная на чистом русском языке.
960 посетителей, 54 комментария, 0 ссылок, за 24 часа
4
2013/01/06 09:57:19
Баранина, несомненно, самое благодарное мясо для готовки с овощами. Причем выбор овощей может быть почти произвольный - практически все, что растет на огороде, можно готовить с бараниной.
60 посетителей, 32 комментария, 0 ссылок, за 24 часа
5
2013/01/03 02:27:50
130 посетителей, 25 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа
6
2012/12/31 22:14:17
Всех поздравляю и желаю счастья в Новом году! Ну и подарков от Деда Мороза!:)
30 посетителей, 12 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа