1
2012/09/22 23:39:39
Пряности, и в частности пряные травы в блюде - это как правильно подобранные аксессуары к одежде. Они либо превратят блюдо в законченный шедевр, или разобьют все вкусы по-отдельности, и общего впечатления не получится. Для нас есть привычные и любимые сочетания продуктов и пряных трав.
190 посетителей, 54 комментария, 0 ссылок, за 24 часа

2
2012/09/21 16:02:59
Комментарии от нефрендов временно отключены. Извините, если что) Ботов не успеваю чистить - а еще и работать надо))
30 посетителей, 18 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа
3
2012/09/20 00:04:41
Обещанный рецепт! Это те самые тефтели, которые мы готовили на мастер-классе. Сочные, с рыжей тыквой, ароматом эстрагона, в густом томатном соусе. С помощью этих симпатичных тефтелек можно приучить есть тыкву тех, кто еще не научился ее любить. Кроме того, они не обжариваются, поэтому могут быть названы вполне диетическим блюдом.
420 посетителей, 27 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа
4
2012/09/19 00:54:20
Есть в Китае город садов, каналов, хризантем и шелка - Сучжоу (Suzhou, 蘇州). Сучжоу называют «раем на земле», благодаря выгодному географическому положению, мягкому климату, природным ландшафтам, наличию большого количества каналов и водоемов. Особенность города заключается в том, что дома одной стороной выходят на улицу, а другой – на реку.
160 посетителей, 26 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа
5
2012/09/18 12:42:26
Незаметно прошло время с первых выложенных нами в ЖЖ фуд-фотографий. Сколько за это время приобретено друзей и единомышленников, многие из которых стали друзьями и в реале. Жизнь приобрела дополнительный смысл - и источник радости.
160 посетителей, 28 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа
6
2012/09/18 09:01:25
По итогам фестиваля - фрагмент видео, который снял Дима Бабушкин, за что ему превеликое спасибо. Забавно смотреть на себя со стороны)
130 посетителей, 31 комментарий, 0 ссылок, за 24 часа

7
2012/09/15 21:53:21
Улитка не случайно заползла в заглавие нашего поста) Потому что сегодня мы были на фермерском фестивале, организованном Slow Food Mоscow - Ulitka, который проходил на Дорогомиловском рынке. Он еще и завтра будет, так что тому, кто еще не успел побывать там, советуем не упускать такую возможность.
160 посетителей, 25 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа
8
2012/09/07 10:55:35
Пост не совсем кулинарный, и уж точно - не имеет никакого отношения к тому, что сделали или сфотографировали мы сами. Это пост о вине, а конкретно о винах России. К стыду своему, я совершенно не разбиралась в этой области.
420 посетителей, 46 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа